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Verrücktes Franken
Verrückt das ist hier Programm. Weine die man so mit Franken nicht in verbindung bringt. Ganz nach dem Motto "Jugend Forscht!"
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Artikel-Nr.: 1622
Unser Orage Wine ein Cuveé aus Müller-Thurgau vom Abtswinder Altenberg und ein Silvaner von der Iphofer Kalb. Über 8 Wochen auf der Maische vergoren, sanft abgepresst und im Halbstückfass bis zu Füllung gereift. Abgefüllt ohne jegentlichen Schwefel, so entsteht eine Orang-rote Farbe im Wein. Der Bodensatz in der Flasche ist ein Depot von der Hefe und kann vor dem trinken aufeschüttelt werden, er dient als ersatz für den Schwefel und macht den Wein haltbar. Alk. 12%vol, R.S. 1,6g/l, Säure 5,6g/l |
13,50 €
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1 l = 18,00 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: 1522
Naturwein oder auch Naturtrüber Wein. Ein Wein der ohne klärung auskommt. Akademiker Schoppen weil durch das leichte Schwefeln fast schon weiß ist und weil er aus dem Weinberg vom Doktor kommt. Schönste Silvaner Trauben von Hand gelesen, gekelltert und im großen Holzfass ausgebaut. Ein Wein, der mit Bodensatz genossen werden kann. |
13,50 €
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1 l = 18,00 €
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Artikel-Nr.: 3323
Alk. 8,0%vol., R.S. 0,3g/l, Säure 6,7g/l, Literflasche, Enthält Sulfite; Apfelwein aus eigenen Apfel, in Naturlandqualität! |
4,00 €
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